ぼやく………639日目

個々に違う当たり前

カレーのお肉は豚、鶏、牛どれか
こま肉か、ブロック肉か、骨付きか

卵焼きは塩か、砂糖か、出汁か

目玉焼きは醤油かケチャップかソースかマヨネーズか

米はかためかやわらかめか

個人的には………拘りはないですが
卵焼きは食べて甘いとびっくりするタイプです。

この間、美味しいだし巻きを見つけ、嬉しかったです

自分でつくるときは、味付けは基本、塩のみです。

あれば………岩のりや、ネギや、コンビーフハッシュを混ぜて焼きます。　

厚焼き卵もせず、１枚焼いて、二つ折りにして終わりです(見た目のイメージは、オムレツ。でもオムレツではない)

食べ物の事を書く度思うこと。
料理って、ほんとに誰でも出来るのか？
やればできるよ、料理は。うまくなるよ、やれば。

手際番長。
料理は科学、時にアート。
どちらにしても不得意…ゆえに手際番長。

味、盛りつけ、組み合わせ、センスみえるよねー

にゃふーん

明日もきっと何か書きます

お尻と太股のストレッチと軽～いマッサージを続けて約３週間。お尻と太股はまだまだ変わらず頑固…　けど、お腹まわりがすっきりしてきた♪　嬉しい予想外の変化有り