地………728日目

○○といえば？

いいところ、わるいところ、

うまいもん、名物

各々色々あるとおもいます。

こちら静岡県

静岡と言えば？

西部、中央、東部

もっと細かく言えば………山側、海側(浜の方)と

県内でも、少しずつ違うようですが

１年目の今わかったこと

食………思い付く限りは

桜えび、しらす、わさび(生わさび、わさび漬、茎わさび)、日本酒、お茶、うなぎ、黒はんぺん、しずおかおでん、三ヶ日みかん、キウイ、おさくらごはん

調理法や加工品の名産物もありますが、素材そのものが名産になってるのが多いなーって印象です。

日本一高い山、富士山から
日本一深い湾、駿河湾

どれも静岡県

大井川、天竜川と、川を挟む毎に言葉や食と微妙に文化も変化したり

東西の食が混在する遠州(遠江)を境に、西と東の代わりが見えたり(鰻屋をはじめ、スーパーの鮮魚コーナーで背開き腹開きをみるとわかりやすい)

太平洋沿いに150キロ以上にも続く静岡県

人や食の気質の違いも見え、他にはない魅力も満載。

まだまだ浅く、狭い視野だけど

縁あって関わった土地や出会う人の魅力を感じること

しあわせはいつも自分の心がきめる、なんて言葉もありますが

環境は自分の鏡
さて、今、どんな風にみえてるかしら

明日もきっと何か書きます

今日、お昼につくった混ぜうどんが以外にうまくできた♪けど………作り方忘れてしまった‥