遠回しのラブレター………371日目
Sandi Thom - I Wish I Was A Punk Rocker (Official Video) - YouTube
今宵の肴と言うか、晩飯と言うか、夜食というか………夜つくったやつ
仕事前にクックパッドを参考に、
棒々鶏もどきをつくる
鶏むね肉の皮をはぎ、茹でる
茹でてる間にタレづくり
豆板醤、生姜のすりおろし、みりん、しょうゆをまーぜまぜ
レンジで軽くあたため、豆板醤に火をとおす
そーこーしてるうちに
茹でたむね肉に火が通る
そしたらば、お湯からお肉をとりだし………ほぐす
