葉しょうがの肉巻きが美味しい………束を一本ずつになるよう根の部分を切り分け茎をカット茎の筋ばった皮をむいて、根のところの薄皮が気になるようなら 軽く包丁でこすり、下処理完成下処理した葉しょうがを、写真のように豚バラでぐーるぐるかるーく塩をして…
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