2016-05-24から1日間の記事一覧
今晩のおかず(肴)はもも焼き。モモ肉に塩、こしょうをフリフリしたあとフライパンに油を引かず、皮目から中弱火で焼き目がつくくらいまでじっくり触らず放置焼き目が軽くついた頃、フライパンに鶏からあぶらがたくさん出てくる。 その油の上に好きな大きさに…
今晩のおかず(肴)はもも焼き。モモ肉に塩、こしょうをフリフリしたあとフライパンに油を引かず、皮目から中弱火で焼き目がつくくらいまでじっくり触らず放置焼き目が軽くついた頃、フライパンに鶏からあぶらがたくさん出てくる。 その油の上に好きな大きさに…